Aparat za sušenje je moguće koristiti u više svrha, od pripremljanja poslastica za pse i mačke, sušenja cvijeća do sušenja gljiva. Aparat za sušenje je svestran te ga je moguće koristiti i za: pripremu jogurta, poslastica za pse i mačke, sušenje oraha te također za, dekoracije od citrusa i cvijeća. Strasni berači gljiva ste se vjerojatno već uvjerili da zamrzavanje gljiva u običnim vrećicama nije najbolji način pohranjivanja tih jesenskih dobrota. Gljive su kao spužve te brzo upiju arome i vlagu iz okolice. Najbolji način pohranjivanja gljiva je sušenje, koje još dodatno naglasi njihovu aromu. Zato su sušeni vrganji odlični za poboljšanje okusa različitih jela. Za rižoto, juhu od gljiva, umak od vrhnja i povrtnu juhu će biti dovoljne već 2-3 šnite posušenih vrganja ili pola žličice mljevenih sušenih gljiva. Za više ideja i savjeta za sušenje proučite priložene upute, a pripremili smo i besplatnu e-knjižicu koja sadrži recepte za pripremu različitih poslastica u dehidratoru.
